Свиное филе с яблочным соусом
Купить фото на фотобанке
3911
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Финская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 6976
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина400граммов
- яблоки зеленые2штуки
- лук репчатый1/2головки
- карри1-2ч. ложки
- бульон куриный1/2стакана
- масло сливочное1ст. ложка
- сливки густые1стакан
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе нарезать на порционные куски, посолить, поперчить и обжарить до готовности. Яблоко нарезать мелкими кубиками.
Для соуса лук нарезать соломкой и спассеровать. Добавить карри и яблоки, затем влить бульон и довести до кипения. Влить сливки, прогреть. Посолить и добавить сахар.
Подавать филе с соусом и гарниром.
Рецепт прислала JULIA
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
15 августа 2014
вкусно
+1
0
26 сентября 2017
Карри в финской кухне смущает.
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
