Свиное филе с яблочным соусом
![Свиное филе с яблочным соусом Свиное филе с яблочным соусом](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
3803
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Финская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 6976
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/efa/oscjqnhxlayk gnthugakkjoxuf.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/dcf/ywyzjreghkkc lmazvwyckrxyuo.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/33d/jmxuveofbqnx zswqjxmyqqvv.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/610/qfeojtalqtnklc.png)
![](/upload/iblock/efa/oscjqnhxlayk gnthugakkjoxuf.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/dcf/ywyzjreghkkc lmazvwyckrxyuo.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/33d/jmxuveofbqnx zswqjxmyqqvv.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
- свинина400граммов
- яблоки зеленые2штуки
- лук репчатый1/2головки
- карри1-2ч. ложки
- бульон куриный1/2стакана
- масло сливочное1ст. ложка
- сливки густые1стакан
- сахарпо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Филе нарезать на порционные куски, посолить, поперчить и обжарить до готовности. Яблоко нарезать мелкими кубиками.
Для соуса лук нарезать соломкой и спассеровать. Добавить карри и яблоки, затем влить бульон и довести до кипения. Влить сливки, прогреть. Посолить и добавить сахар.
Подавать филе с соусом и гарниром.
Рецепт прислала JULIA
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/5d8/60_60_2/540d251c10e29.jpg)
15 августа 2014
вкусно
+1
0
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_m_50x50.jpg)
26 сентября 2017
Карри в финской кухне смущает.
+1
0