Свинина жареная по-корейски
Купить фото на фотобанке
7338
У 4 пользователей
в любимом
в любимом
5 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Корейская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 9649 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина700граммов
- крахмал2ст. ложки
- соус соевый3ст. ложки
- уксус винный белый2ст. ложки
- масло растительное3ст. ложки
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Свинину нарежьте мелкими кусочками, посыпьте специями, залейте соевым соусом и крахмалом, разведенным винным уксусом, оставьте на 10–15 минут.
Затем мясо выньте из маринада и обжарьте на разогретом масле, постепенно увеличивая нагрев. В маринад влейте 4 столовые ложки воды и доведите соус до кипения.
Подавайте свинину со свежими овощами и соусом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
18 января 2011
Вкусно, но свинина впитала весь соус, никто не согласился с тем, что это корейское блюдо
+2
0
28 апреля 2014
вполне возможно, что это свинина по тайски)))
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
