Картофельная запеканка с фаршем

Участник конкурса
Рецепт месяца

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

• 1
  Картофель очистите и нарежьте тонкими кружочками. Выложите на дно чаши мультиварки половину нормы картофеля.
• 2
  Фарш посолите и поперчите по вкусу и выложите на слой картофеля.
• 3
  Лук нарежьте полукольцами и выложите на фарш.
• 4
  Морковь нарежьте мелким кубиком и выложите на слой лука.
• 5
  Последним слоем выложите оставшийся картофель.
• 6
  В отдельной миске венчиком взбейте яйца с мукой и майонезом. Посолите и поперчите.
• 7
  Залейте яичной смесью запеканку. Выпекать при закрытой крышке в режиме выпечка в течении 60 минут. После звукового сигнала откройте крышку мультиварки и оставьте на 5-10 минут, после чего накройте чашу мультиварки блюдом и переверните, запеканка легко извлечется.
• 8
  Приятного аппетита!

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»