Свиные ребрышки в сахарной пудре
![Свиные ребрышки в сахарной пудре Свиные ребрышки в сахарной пудре](/upload/iblock/066/im30_12066.jpg?w=big)
3338
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Кухня Фэн-шуй
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 12066 (Фэн-шуй)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/0b2/gsceohptcguergjg gzqdkkdawhzr .png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/8bf/piegywxznhcdorcn gxcvohtqlojhhzdikptqnwzz.png)
![](/upload/iblock/e03/cudfhq iwadbrzvdbru.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/0af/lphazgixba.png)
![](/upload/iblock/8bf/piegywxznhcdorcn gxcvohtqlojhhzdikptqnwzz.png)
![](/upload/iblock/e03/cudfhq iwadbrzvdbru.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
- грудинка свиная 350граммов
- вода1ст. ложка
- сахар1/2стакана
- крахмал картофельный100граммов
- жир свиной2стакана
- яйца2штуки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
Грудинку нарубите кусочками длиной 4 см.
Яйца взбейте с крахмалом.
Жир разогрейте и обжарьте в нем ребрышки.
Сахар залейте водой и нагревайте до золотистого цвета.
В приготовленную карамель положите ребрышки, перемешайте.
При подаче выложите ребрышки на тарелку и посыпьте сахарной пудрой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/img/mm/choke_user_f_50x50.jpg)
02 октября 2014
ребрышки и сахарная пудра - интересно.
+2
0