Тушеная говядина
![Тушеная говядина Тушеная говядина](/upload/iblock/76a/im30_12411.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 12411 (Минимум калорий)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/bf6/lvzfbyvumvru wyethcjivgnz.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/2b4/urcauitjrzeassfz xwsgkqozem.png)
![](/upload/iblock/a69/aduzyp obuzkcluzucyey xbvazusyxkcmuakvcdxm 2.png)
![](/upload/iblock/a63/cytfabumwxrg hbarjiddeajokknlyn24te24.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/eef/wutsjcuzjovtcekq yuwznnbkynkb.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/bf6/lvzfbyvumvru wyethcjivgnz.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/2b4/urcauitjrzeassfz xwsgkqozem.png)
![](/upload/iblock/a69/aduzyp obuzkcluzucyey xbvazusyxkcmuakvcdxm 2.png)
![](/upload/iblock/a63/cytfabumwxrg hbarjiddeajokknlyn24te24.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/eef/wutsjcuzjovtcekq yuwznnbkynkb.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- мясной бульон2/2стакана
- масло оливковое2ч. ложки
- томатная паста1ст. ложка
- лук зеленый рубленый100граммов
- корень сельдерея1штука
- морковь2штуки
- лук репчатый1головка
- говядина мякоть300граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Количество жира: 10 г.
Удалите с мяса жир, нарежьте широкими ломтиками, посолите, поперчите и обжарьте на масле.
Лук, морковь, корень сельдерея нарежьте соломкой и слегка обжарьте на оставшемся масле.
Овощи и мясо залейте горячим бульоном, добавьте томатную пасту и тушите до готовности.
Готовое блюдо посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют