Отбивные с индюшиных сердец в необычном кляре.
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 09.02.2019
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/e58/zuathsihdupq.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/fd6/kfdxfdgiqfxsmnkokf unmuaaahordfll.png)
![](/upload/iblock/422/xrwzdnkcmoysfxnf.png)
![](/upload/iblock/6ec/aushdrycqteymc.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/e58/zuathsihdupq.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/fd6/kfdxfdgiqfxsmnkokf unmuaaahordfll.png)
![](/upload/iblock/422/xrwzdnkcmoysfxnf.png)
![](/upload/iblock/6ec/aushdrycqteymc.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
![](/upload/iblock/db7/hlctiblbfo djgvefyvytsu.png)
- сердце6штук
- яйца1штука
- мука2ст. ложки
- кокосовая стружка60граммов
- приправапо вкусу
- ореганопо вкусу
- сольпо вкусу
- перец черныйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Сердца разрезаем вдоль не до конца, отбиваем с двух сторон, солим, перчим, добавляем приправы.
Яйцо взбалтываем с солью.
Сердце обваливаем в муке, затем в яйце и в кокосовой стружке.
Обжариваем на среднем огне до золотистого цвета, выкладываем на бумажное полотенце.
Горячими подаем к столу.
П
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/7d6/60_60_2/5c0edd3461c12.jpg)
09 февраля 2019
Из сердечек индейки готовят отличные отбивные, которые получаются мягкими, с аппетитной корочкой. Я сегодня использую необычный кляр с кокосовой стружки, поверьте это очень вкусно! На гарнир подойдет картофельное пюре, отварной рис или овощи.
+2
0