Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Шашлык, Маринованный за 40 минут

Шашлык, Маринованный за 40 минут
Шашлык, Маринованный за 40 минут
Рейтинг: 2.64 из 5
Всего оценок: 4
1225
У одного пользователя
в любимом
1
1 час 30 минут
8 порций
Автор
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

  • свиная шейка2килограмма
  • лук репчатый4штуки
  • вино красное полусухое100граммов
  • хмели-сунели1.5ч. ложки
  • соль1ч. ложка
  • перец черный1ст. ложка
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

  • 1Приготовление блюда по рецепту - Шашлык, Маринованный за 40 минут . Шаг 1
    Мясо порезать на кусочки произвольной формы;
    Лук очистить, разрезать на кубики и измельчить в блендере до состояния пюре;
    В ёмкость с мясом внести луковое пюре, красное вино, приправы и соль;
    В течении 5 минут сделать мясу массаж, перемешивая и обжимая руками. Повторить через 20 минут. Мясо мариновать 40-50 минут;
    Плотно обжать кусочки мяса, нанизывая их на шампурах. У меня получилось 7 порций;
    Обжарить на углях 20-35 минут. Всё зависит от жара углей.
    Надеюсь, рецепт был полезен. Приятного аппетита
  • шашлык свинаяшейка маринадмяса мясо сдедомзаобедом
← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.64
голосов: 4
Уже поделились: 0
Комментарии к рецепту отсутствуют
Домохозяйка
24.02.2024 в 18:41
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!