Запеканка-солянка
Купить фото на фотобанке
3269
У одного пользователя
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 03.05.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 19053 (Макароны)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рожки200граммов
- масло сливочное3ст. ложки
- ветчина вареная100граммов
- филе копченой курицы100граммов
- корейка копченая100граммов
- салями100граммов
- огурцы соленые2штуки
- лук репчатый1штука
- сыр твердый тертый100граммов
- яйца2штуки
- сметана2ст. ложки
- соус томатный2ст. ложки
- лук зеленый8перьев
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Рожки отварите в подсоленной воде, откиньте на дуршлаг и заправьте частью масла.
2. Мясные продукты нарежьте соломкой. Корейку обжарьте, помешивая. Как только вытопится жир, добавьте часть масла и остальные мясные продукты, жарьте еще 5 минут.
3. Лук мелко нарежьте, обжарьте на масле вместе с нарезанными соломкой солеными огурцами.
4. В форму, смазанную маслом, уложите слой рожков, которые залейте смесью сметаны с томатным соусом и яйцами, затем слой лука с огурцами и мясные продукты. Посыпьте все тертым сыром и запекайте 15 минут при 220 °С.
5. При подаче посыпьте запеканку рубленым зеленым луком.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
04 мая 2012
Вот это есть не буду... даже не уговаривайте....
+3
0
 |  |  |  |  |
