Тыква, тушенная с мясом и перцем
Купить фото на фотобанке
3035
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21495 (Времена года)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- растительное масло - 4 ст. ложки
томатная паста - 1 ст. ложка
репчатый лук - 1 шт.
сладкий перец красный и зеленый - по 1 шт.
фарш мясной - 400 г
тыква - 600 г
овощной отвар - 1 стакан
перец кайенский , соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Тыкву нарежьте кубиками, лук и очищенный перец — ломтиками.
Мясной фарш обжарьте, помешивая, на масле, посолите, поперчите. Добавьте овощи и жарьте все вместе несколько минут.
Томатную пасту разведите овощным отваром и перемешайте с овощами и мясом. Тушите под крышкой 20 минут, время от времени перемешивая.
При подаче выложите на блюдо и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
