Баранина, запеченная с яблоками и пряностями
Купить фото на фотобанке
5445
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Европейская кухня
- Вид кухни: Экзотическая кухня
- Технология: Для аэрогриля
- Рецепт добавлен: 10.04.2012
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 21753 (Готовим без жира)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- окорок бараний600граммов
- яблоки зеленые2штуки
- мед2ст. ложки
- уксус 3%2ст. ложки
- горчица1ч. ложка
- крахмал картофельный2ст. ложки
- сок яблочный3стакана
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Окорок посолите и поперчите.
Мясо обжарьте под грилем. - 2
Мед смешайте с уксусом, горчицей, крахмалом, солью и перцем.
В медовую смесь постепенно влейте яблочный сок, перемешайте. Доведите смесь до кипения, постоянно помешивая, убавьте нагрев и варите соус до загустения. - 3
Яблоки, очистив от сердцевины, нарежьте дольками.
Дольки яблок обжарьте под грилем.
При подаче окорок нарежьте ломтиками, полейте соусом. Гарнируйте яблоками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
27 декабря 2012
А где же курага?
+2
0
29 декабря 2012
Да, вы правы. Баранина запеченная с яблоками и пряностями. Оператор маленько ошибся, ну с кем не бывает. Извините за предоставленные неудобства.
+3
0
26 марта 2014
попробывать стоит?
+3
0
26 марта 2014 ответ на Марина Мишина
Марина Мишина, обязательно попробуйте! А ещё напишите нам о своих вкусовых впечатлениях!)
+3
0
17 февраля 2015
Великолепно !
+3
0
 |  |  |  |  |
