Свинина, запеченная с яблоками

3260
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 23116 (Мясо и гарниры)
Таблица мер и весов








Ингредиенты:









- мякоть свинины500граммов
- лук репчатый3головки
- яблоки1штука
- вермут2стакана
- помидоры2штуки
- майонез4ст. ложки
- сыр твердый тертый4ст. ложки
- сок лимонный2ст. ложки
- перец красный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
Свинину нарежьте порционными кусками, отбейте, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком, полейте вермутом и маринуйте 3 часа в холодном месте.
Лук нарежьте кольцами, помидоры — кружочками, яблоки — ломтиками.
На смазанный маслом противень выложите куски мяса, каждый смажьте майонезом, сверху уложите лук, помидоры и яблоки, посыпьте сыром и запекайте 30 минут при 220°С.
При подаче мясо выложите на блюдо и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют