Шашлык из баранины с помидорами (2)
Купить фото на фотобанке
3306
Добавить в любимое...
8 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23147 (Мясо и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть баранины400граммов
- помидоры черри6штук
- лук репчатый2головки
- горчица готовая1ст. ложка
- соус соевый1ст. ложка
- масло растительное1ст. ложка
- сок лимонный1/2ст. ложки
- кинза рубленая1/2ст. ложки
- чеснок1зубчик
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Для маринада горчицу смешайте с соевым соусом, маслом, лимонным соком, кинзой, солью и рубленым чесноком.
Баранину нарежьте кубиками, залейте маринадом, накройте крышкой и выдержите в холодильнике 1 час.
На шампуры, чередуя, нанижите кубики мяса, помидоры и нарезанный дольками лук. Жарьте шашлык на гриле до готовности, время от времени поливая маринадом.
Подавайте шашлык с лимоном и зеленью.
Гарнир: Рагу овощное
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют