Чанахи (баранина с овощами) в мультиварке
![Чанахи (баранина с овощами) в мультиварке Чанахи (баранина с овощами) в мультиварке](/upload/resize_cache/iblock/c3c/480_960_1/53a955eb6b399_crop.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Технология: Для мультиварки
- Рецепт добавлен: 24.06.2014
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 25225 (Самая полная энциклопедия. Мультиварка)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/0a0/xtthnsntgvxr zlsbxnglrswc.PNG)
![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/81c/epyazqknzqfq zspahbemtzxcodmg.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/c36/xlpkdoqvlaoqufjq.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/303/luxdflphwsxm growgwvkeqzpztgb.png)
![](/upload/iblock/81c/epyazqknzqfq zspahbemtzxcodmg.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- мякоть баранины250граммов
- баклажаны2штуки
- лук репчатый2штуки
- помидоры2штуки
- картофель2штуки
- чеснок2зубчика
- зелень петрушки2веточки
- зелень базилика2веточки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Мультиварка](/img/kitchen/multicook.png)
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Баранину нарежьте тонкими полосками, выложите в чашу.
Чеснок, лук и зелень мелко порубите, смешайте. Баклажаны нарежьте вдоль тонкими ломтиками, сверните в рулетики, начинив смесью из чеснока и зелени. Рулетики уложите на мясо в чашу. - 2Клубни картофеля разрежьте на четыре части, уложите на баклажаны.
- 3Последний слой — нарезанные дольками помидоры, посолите, поперчите.
Закройте крышку мультиварки, выберите режим «Тушение», нажмите кнопку «Старт».
При подаче выложите в порционные тарелки и оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/20d/60_60_2/55f51aca29ad4.jpg)
11 декабря 2014
Не пробовала баранину. Надо приготовить как-нибудь.
+4
0
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/gallery/259/60_60_2/55b92f279bbd8.jpg)
23 апреля 2016
Вкуснотища, на 5!
+2
0