Свинина жареная с виноградом

- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Национальная кухня: Армянская кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28391 (Среднеазиатская и закавказская кухни)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина (корейка) - 600 г
масло топленое - 2 ст. ложки
виноград маринованный - 2 стакана
перец черный молотый - 1 щепотка
корица толченая - 1 ч. ложка
соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:



Способ приготовления:
-
Свинину разрезать на порционные куски с косточками, слегка отбить, посолить, посыпать перцем, корицей и обжарить на масле с двух сторон.
При подаче куски свинины переложить на блюдо и оформить маринованным виноградом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить

02 октября 2009
Зачем корицей? Для чего? Пробывала, ужастно, кто дал Вам этот рецепт?
+2
0

12 августа 2014
не рискнула бы с корицей
+2
0