Свинина «A-ля френч»
Купить фото на фотобанке
2078
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 28720 (Конкурс рецептов)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина - 1 кг
курага - 150 г
чеснок - 1 головка
чернослив (кисло-сладкий) - 200 г
специи для свинины
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Промыть сухофрукты. Чернослив замочить в горячей воде. Мясо чуть посолить, сделать небольшие надрезы и вставить в них (чередуя) курагу, дольки чеснока и чернослив.
Обваливаем мясо в приприве и, завернув в фольгу, отправляем в духовку на 1–1,2 часа.
Мясо пусть доходит в духовке, его нужно будет достать прямо перед подачей на стол. Оно должно получиться мягким и необыкновенно вкусным.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
