Рулет мясной с сыром
Купить фото на фотобанке
4000
У 3 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Технология: Для блендера
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30442 (Только для своих)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш мясной500граммов
- сыр твердый тертый100граммов
- перец сладкий красный1штука
- лук репчатый1головка
- хлеб пшеничный2ломтика
- молоко5ст. ложек
- яйца1штука
- горчица1ч. ложка
- майонез1ст. ложка
- зелень петрушки рубленая2ст. ложки
- приправа1ч. ложка
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Хлеб, срезав корки, замочите в молоке, добавьте к фаршу. Смешайте его с яйцом, горчицей, приправой, рубленым луком и петрушкой, взбейте блендером в однородную массу.
Выложите ее в виде квадрата на пищевую пленку, смоченную водой. На середину уложите тертый сыр, нарезанный полосками сладкий перец. С помощью пленки сформуйте рулет, уложите его в смазанную маслом форму или на противень, смажьте майонезом и запекайте до готовности.
При подаче нарежьте рулет ломтиками, выложите на блюдо, оформите зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
13 мая 2015
Прекрасный рецепт
+3
0
 |  |  |  |  |
