Мясной рулет с сыром, запеченный в фольг
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15873 (Рулеты — это просто)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- фарш мясной500граммов
- булка пшеничная1штука
- молоко1/2стакана
- яйца вареные2штуки
- лук репчатый2головки
- сметана3ст. ложки
- сыр твердый тертый2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Булочку замочите в молоке, затем отожмите, смешайте с фаршем и пропустите два раза через мясорубку. Полученный фарш разведите молоком, оставшимся от замачивания.
На фольгу уложите фарш слоем 1,5 см, на него выложите рубленые яйца и мелко нарезанный лук. Сформуйте рулет, оберните его фольгой.
На противень, смазанный маслом, уложите рулет и запекайте его 30 минут при 180 С. Затем фольгу разверните, смажьте рулет сметаной, посыпьте тертым сыром и запекайте еще 20 минут.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
21 декабря 2010
знаете мне кажется что для говядины 30 мин тэто мало
+1
0
02 сентября 2012
булочки в списке ингредиентов нет,а в приготовлении нет никакой крупы...
+1
0
02 сентября 2012
Исправили, спасибо!
+2
0