Баранина с курагой

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Картофель и помидоры нарежьте дольками, лук — кружочками, сладкий перец и фасоль — кусочками.

2. Грудинку порубите кусочками по 50–60 г.

3. В глиняную посуду положите баранину, картофель, лук, сладкий перец, курагу, помидоры, фасоль, посолите и посыпьте зеленью.

4. Влейте воду так, чтобы она покрыла мясо и овощи, и тушите в духовке 1 1/2–2 часа.

5. Подавайте в той же посуде, в которой готовили.

← Вернуться к рецептам «Блюда из мяса и субпродуктов»