Ребрышки свиные маринованные в имбирно-фруктовом соусе
Купить фото на фотобанке
2230
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 20.03.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 33093 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- свинина на ребрышках - 2,5 кг
мармелад ананасовый - 3/4 чашки
сок апельсиновый - 1 чашка
сок лимонный - 1 ст. ложка
соевый соус - 1 чашка
имбирь молотый - 1 ч. ложка
розмарин - 1 ч. ложка
перец черный молотый - 1/4 ч. ложки
чеснок - 1 зубчик
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Приготовить соус из перечисленных ингредиентов. Залить им свиные ребрышки и оставить в холодильнике на 4 часа. Ребрышки необходимо периодически переворачивать, чтобы оно лучше промариновалось.
Нагреть духовку до 260 градусов. Поставить в нее мясо и запекать 1,5-2 часа, время от времени поливая образовавшимся соком. Или запекать 1,5 часа в аэрогриле при 200 градусах.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют