Ветчина жареная с помидорами или луком
![Ветчина жареная с помидорами или луком Ветчина жареная с помидорами или луком](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
2277
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 16.12.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34787 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- ветчина вареная (окорок или рулет) - 85 г
сало свиное - 10 г
помидоры - 100 г
или лук репчатый - 100 г
гарнир - 150 г
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Вареную не очень жирную ветчину нарезать тонкими широкими ломтиками по 2–3 на порцию и непосредственно перед подачей поджарить на сале.
При подаче на блюдо или тарелку положить пюре из картофеля или фасоли, кусочки поджаренной ветчины, а на них — половинки поджаренных помидоров или жаренный во фритюре лук кольцами.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют