Печенка в соусе, запеченная с картофелем
![Печенка в соусе, запеченная с картофелем Печенка в соусе, запеченная с картофелем](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
1830
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из мяса и субпродуктов
- Рецепт добавлен: 20.12.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 34853 (Блюда из мяса, птицы и рыбы)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/6b8/rewldvvkuxmmctelrhiopq fchhfstaokqzhd.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/b60/kesrrexsrskcljrs.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/aab/hmigavwa 1.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/6b8/rewldvvkuxmmctelrhiopq fchhfstaokqzhd.png)
![](/upload/iblock/5a2/gjfzozwn.png)
![](/upload/iblock/b60/kesrrexsrskcljrs.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/aab/hmigavwa 1.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/810/gaahsdywiv.png)
![](/upload/iblock/989/sknajaxkbosb32uj32.png)
- субпродукты куриные125граммов
- мука6граммов
- маргарин7граммов
- масло сливочное8граммов
- картофель120граммов
- соус100граммов
- сыр8граммов
- перецпо вкусу
- зеленьпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Отбивной молоток](/img/kitchen/meat-mallet.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Поджарить кусочки печенки. На дно порционной сковороды налить тонкий слой соуса, положить на него куски жареной печенки, а рядом с ней уложить два-три клубня очищенного сваренного картофеля одинаковой величины (лучше обточенных в форме бочоночков), залить печенку и картофель горячим густым соусом сметанным с луком или без лука, посыпать тертым сыром, сбрызнуть растопленным сливочным маслом и запечь в духовке или в электрогриле до образования корочки.
Подать печенку в той же посуде, в которой она запекалась, полив маслом и посыпав зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют