Рагу овощное
![Рагу овощное Рагу овощное](/upload/resize_cache/iblock/42f/480_960_1/vyslgupa-ouwqfyfkthzweo.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Русская кухня
- Рецепт добавлен: 19.06.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 39432 (Детская кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/1a2/bsoyriyftt doflsezumevfjvyecffakkfo.png)
![](/upload/iblock/d22/pzkomyjxfk.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/930/skriueydtkszdqxiqh.png)
![](/upload/iblock/5bb/angapwtjdycrvn.png)
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/1a2/bsoyriyftt doflsezumevfjvyecffakkfo.png)
![](/upload/iblock/d22/pzkomyjxfk.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- картофель3штуки
- помидоры5штук
- перец сладкий3штуки
- лук репчатый2головки
- масло подсолнечное4ст. ложки
- кинза20граммов
- чеснок3зубчика
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Лук нарежьте полукольцами; сладкий перец – кусочками; картофель, помидоры – кружочками.
- 2В сотейник влейте масло и уложите слоями лук, сладкий перец, картофель и помидоры.
Посолите, накройте крышкой и тушите в духовке 30 минут при 180 °С.
Добавьте по желанию рубленые кинзу и чеснок, перемешайте, накройте крышкой и дайте постоять без нагрева еще 5 минут.
Подавайте рагу горячим. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](/img/mm/choke_user_50x50.jpg)
20 августа 2013
По обстоятельствам сейчас ем только овощи и фрукты,муж обожает мясо. Я приготовила себе это рагу(божественно),а ему подала его как гарнир к мясу. Спасибо за рецепт, очень вкусно
+3
0