Тушеные овощи по-балийски
![Тушеные овощи по-балийски Тушеные овощи по-балийски](/upload/resize_cache/iblock/061/480_960_1/tzqyuidljn-ehlb-rlcgkfitocrevazn.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Национальная кухня: Индонезийская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 17.04.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 19015 (Азиатская кухня)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/068/kxkwsvphmxto tlbclpizxszpctluapis.png)
![](/upload/iblock/ca4/tebxkrzafdpp.png)
![](/upload/iblock/87d/pcyoteebqgbt wjbcvbollsbuhxaghfjkez.png)
![](/upload/iblock/f21/haotexqwermf movhhbrfobak.png)
![](/upload/iblock/15e/zbbfwvnxms qniiafcsmqqsywjyakwa.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/649/vbyesevvnwjc nxxhjxazgrbq.png)
![](/upload/iblock/b3e/aieqhxwmaw bcgghttrscfbfjdcowwu.png)
![](/upload/iblock/684/xurbmunsblab-vljhqrpv.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/068/kxkwsvphmxto tlbclpizxszpctluapis.png)
![](/upload/iblock/ca4/tebxkrzafdpp.png)
![](/upload/iblock/87d/pcyoteebqgbt wjbcvbollsbuhxaghfjkez.png)
![](/upload/iblock/f21/haotexqwermf movhhbrfobak.png)
![](/upload/iblock/15e/zbbfwvnxms qniiafcsmqqsywjyakwa.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/649/vbyesevvnwjc nxxhjxazgrbq.png)
![](/upload/iblock/b3e/aieqhxwmaw bcgghttrscfbfjdcowwu.png)
![](/upload/iblock/684/xurbmunsblab-vljhqrpv.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- морковь200граммов
- фасоль стручковая200граммов
- шпинат200граммов
- фасоль пророщенная100граммов
- мякоть кокоса200граммов
- масло арахисовое4ст. ложки
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
1. Все ингредиенты пасты смешайте и измельчите блендером.
2. Пасту обжарьте на 2 столовых ложках масла до появления характерного аромата. Добавьте тертый кокос. Жарьте, помешивая, несколько минут, затем снимите смесь с огня.
3. Морковь нарежьте длинными брусочками, шпинат – полосками, у стручков фасоли отрежьте кончики.
4. Подготовленные овощи жарьте на оставшемся масле 10 минут. В конце приготовления положите сою, прогрейте.
5. Жареные овощи перемешайте с кокосовой пастой и подавайте как самостоятельное блюдо или на гарнир к рыбе и морепродуктам.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
![](https://www.mmenu.com/upload/resize_cache/main/542/60_60_2/00257365_P.jpg)
17 апреля 2012
В России листья каффир-лайма найти чрезвычайно сложно...
+5
0