Пюре овощное сборное
Купить фото на фотобанке
2753
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Вид кухни: Детское питание от 1 года до 3-х лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 29595 (Детское питание)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель70граммов
- морковь40граммов
- капуста белокочанная30граммов
- брюква20граммов
- горошек зеленый20граммов
- молоко30миллилитров
- масло сливочное5граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Нарезанные соломкой морковь, капусту и брюкву тушить в небольшом количестве воды под крышкой до полуготовности. Затем добавить нарезанный кусочками картофель и тушить 30 минут. За 10 минут до конца тушения всыпать зеленый горошек.
Тушеные овощи протереть в горячем виде, посолить, влить горячее молоко, размешать и прокипятить. Сняв с плиты, взбить пюре, чтобы оно стало пышным, заправить сливочным маслом.
Выход: 170 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
