Кабачки фаршированные (5)
![Кабачки фаршированные (5) Кабачки фаршированные (5)](/img/mm/choke_recipe_480x270.jpg)
- Тип блюда: Блюда из овощей
- Вид кухни: Детское питание от 3 до 10 лет
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 30365 (Детское питание)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/dc3/mwsclninvfcuao.png)
![](/upload/iblock/128/auyzyq.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/989/shubhumgwaqhoiiymj pyogigbg.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/dc3/mwsclninvfcuao.png)
![](/upload/iblock/128/auyzyq.png)
![](/upload/iblock/38c/geewlakd.png)
![](/upload/iblock/1cc/ranemcdmybcjgm.png)
![](/upload/iblock/5f1/rycvlh.png)
![](/upload/iblock/48b/thuzzoexyt tvyfwdhfbiizbgvtql.png)
![](/upload/iblock/989/shubhumgwaqhoiiymj pyogigbg.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- кабачки300граммов
- рис15граммов
- яйца1/2штуки
- морковь15граммов
- сыр10граммов
- масло сливочное5граммов
- соус сметанный100граммов
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
Способ приготовления:
-
Кабачки промыть, нарезать поперек на цилиндры высотой 3 см, удалить семена. Подготовленные кабачки опустить в кипящую подсоленную воду и варить 3 минуты, затем вынуть, охладить и наполнить фаршем.
Для приготовления фарша отварной рис соединить с сырым яйцом, добавить припущенную морковь и соль. Можно приготовить фарш из цветной капусты с яйцом.
Сковороду смазать маслом, выложить на нее кабачки, наполненные фаршем, залить сметанным соусом, посыпать тертым сыром, полить маслом. Запекать в духовке до загустения
соуса и образования на поверхности румяной корочки.
Так же можно приготовить фаршированные патиссоны, крупные огурцы, помидоры.
Выход: 350 г
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют