Котлеты из кролика
Купить фото на фотобанке
2967
Добавить в любимое...
10 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Вид кухни: Детская кухня
- Рецепт добавлен: 19.06.2006
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 39385 (Детская кухня)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- мякоть кролика300граммов
- хлеб пшеничный50граммов
- молоко2ст. ложки
- сухари панировочные2ст. ложки
- масло растительное2ст. ложки
- соус сметанный1стакан
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Мякоть кролика нарежьте кусочками, пропустите через мясорубку вместе с замоченным в молоке хлебом, посолите и перемешайте. Пропустите еще раз через мясорубку и перемешайте.
Из котлетной массы сформуйте котлеты, запанируйте в сухарях. Обжарьте котлеты на масле до золотистого цвета. До готовности доведите в духовке.
Подавайте котлеты с картофельным пюре и соусом. Посыпьте рубленой зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
