Навигация

Блоги

Рецепты блюд

Женские новости

Палак из курицы (курица, жаренная со шпи

Палак из курицы (курица, жаренная со шпи Купить фото на фотобанке
Палак из курицы (курица, жаренная со шпи
Рейтинг: 2.29 из 5
Всего оценок: 3
3038
Добавить в любимое...
1 час
4 порции
Таблица мер и весов

Ингредиенты:

    курица , нарезанная для соте - 1*1,5 кг
    масло сливочное или ги или
    масло растительное или маргарин - 50 г
    лук репчатый мелко измельченный - 50 г
    чеснок толченый или измельченный - 1 зубчик
    имбирь свежий - 25 г
    чили зеленый - 1 шт.
    тмин молотый - 1 ч. ложка
    кориандр молотый - 1 ч. ложка
    шпинат мелко измельченный - 250 г
    помидоры без кожицы - 200 г
    бульон куриный - 250 мл
  •  

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

    1. Слегка обжаривают курицу в жире до золотисто-коричневого цвета.

    2. Вынимают курицу и обжаривают лук и чеснок до легкого подрумянивания. Кладут пряности и жарят еще 3 минуты.

    3. Перемешивают со шпинатом, добавляют помидоры и специи. Кладут куски курицы.

    4. Наливают куриный бульон, доводят до кипения.

    5. Закрывают крышкой и тушат в умеренной духовке при 180 °С в течение 30 минут или пока курица не станет мягкой. Время от времени перемешивают, доливая бульон по необходимости.

    6. Подают в сервировочном блюде с рисом, чапати и далом.
← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
  • Оценить
  • Поделиться
  • Получить код
  • Ошибка!
  • Печать
Пожалуйста, оцените рецепт
2.29
голосов: 3
Уже поделились: 1
Комментарии (2):
Ирина
25 ноября 2008
Вообще-то палак по-индийски это шпинат.
11 февраля 2015 ответ на Ирина
Ирина, ну а в чём проблема? курица со шпинатом тогда.
Домохозяйка
08.08.2020 в 14:20
Домохозяйка, пожалуйста, оставьте свой комментарий...

Добавьте Миллион Меню
в избранное
Мы Вам еще пригодимся!