Спагетти с ветчиной и перцем

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

1. Сладкий перец нарежьте тонкими полосками, помидоры очистите от кожицы и нарежьте кубиками. 
  
2. Лук мелко порубите, обжарьте на масле без изменения цвета, добавьте сладкий перец, помидоры, нарезанную кубиками ветчину и небольшой стручок жгучего перца. Жарьте все вместе на слабом огне 15 минут, в конце приготовления посолите. 
  
3. 2,5 л воды доведите до кипения, посолите, положите спагетти и отварите их до готовности. Откиньте спагетти на дуршлаг, дайте воде стечь. 
  
4. При подаче на подогретое блюдо выложите спагетти, сверху – жареные овощи с ветчиной, посыпьте тертым сыром и оформите зеленью. 

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»