Филе утиное с йогуртом
Купить фото на фотобанке
2289
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 14.01.2013
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 24300 (Птица и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе утки6штук
- йогурт натуральный300граммов
- перец сладкий маринованный1штука
- лук репчатый1штука
- чеснок2зубчика
- сухари панировочные2ст. ложки
- сок лимонный2ст. ложки
- паприка молотая1ст. ложка
- корень имбиря молотый1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Смешайте йогурт, измельченные перец, лук и чеснок, добавьте лимонный сок, паприку, имбирь, соль и молотый перец. Филе маринуйте в этой смеси 30 минут.
Маринованное филе выложите на противень, смазанный маслом, полейте маринадом, посыпьте сухарями, сбрызните маслом и запекайте 30 минут при 220 °С.
При подаче запеченное филе выложите на блюдо и оформите ломтиками лимона и зеленью.
Филе утиное с йогуртом можно подавать с грибами, например с "Шампиньонами припущенными".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
03 сентября 2014
необычно мясо с йогуртом.
+1
0