Картофель, тушенный с курицей
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из птицы, дичи
- Рецепт добавлен: 21.06.2011
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 38576 (Картошка)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- картофель8штук
- филе куриное300граммов
- мясной бульон2стакана
- лук репчатый1головка
- морковь1штука
- сыр твердый тертый4ст. ложки
- масло растительное4ст. ложки
- зелень укропа рубленая4ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
1. Филе нарежьте кубиками, обжарьте на части масла до золотистого цвета. Залейте бульоном, посолите и тушите 25 минут.
2. Лук и морковь нарежьте кубиками.
3. Картофель нарежьте ломтиками и разложите в глиняные горшочки. Добавьте куриное филе, лук, морковь, посолите, поперчите, залейте бульоном и тушите в духовке около часа при 180 °С. Минут за 15 до готовности посыпьте тертым сыром.
4. При подаче посыпьте картофель зеленью укропа. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют