Курица с яблоками и перцем

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Филе нарежьте вдоль тонкими ломтиками, посолите, поперчите. Сладкий перец нарежьте кусочками, яблоки, удалив сердцевину,– кружочками. В небольшой чашке смешайте яблоки с сахаром и гвоздикой и оставьте на 20 минут.

На гриль установите рифленую или плоскую жарочную поверхность, нагрейте его, установив средний режим.

Уложите кусочки филе на гриль и жарьте их 5–7 минут.

Затем выложите яблоки и перец, обжаривайте еще 2–3 минуты,  добавьте разрезанные пополам и посыпанные сахаром помидоры, жарьте вместе 1–2 минуты. 

Подавайте, посыпав семенами кунжута и оформив зеленью. 

← Вернуться к рецептам «Блюда из птицы, дичи»