Запеченная рыба с беконом

- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 2709 (Обед из духовки)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба - 2 тушки
бекон - 50 г
сыр тертый - 30 г
лук репчатый - 1 шт.
чеснок
бульон - 4 столовые ложки
молоко - 1 столовая ложка
масло сливочное - 1 столовая ложка
сок 1 лимона
зелень укропа
любисток
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Обработайте рыбу, промойте, обсушите, посыпьте солью, сбрызните лимонным соком и выдержите 1 час в холодильнике.
Мелко порубите чеснок, смешайте с тертым сыром, рубленой зеленью и молоком.
Рыбу уложите в форму, смажьте сырной смесью, сверху уложите тонкие полоски бекона и запекайте 30 минут в духовке при 220 °С.
Лук мелко нарежьте, обжарьте в масле, добавьте бульон и потушите 10 минут.
В конце запекания рыбы подлейте луковую смесь и прогревайте в духовке 5 минут.
Подавайте с вареным картофелем и лимоном.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить

01 декабря 2013
БЛЮДО ДЛЯ ПРАЗДНИКА
+2
-1