Скумбрия, запеченная с маринованным красным п
Купить фото на фотобанке
3580
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 3535 (Рыба и морепродукты)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- скумбрия (филе) - 600 г
мука пшеничная - 3 ст. ложки
лук репчатый - 2 головки
перец красный маринованный - 250 г
масло сливочное - 1 ст. ложка
масло растительное - 3 ст. ложки
сухари панировочные - 2 ст. ложки
соль ,сахар, молотый перец - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Нарежьте некрупными кусочками филе рыбы.Посолите, поперчите, запанируйте в муке и поджарьте на растительном масле.
Маринованные стручки сладкого перца освободите от кожицы и нарежьте соломкой.
Нашинкуйте соломкой репчатый лук, слегка обжарьте на растительном масле, через пять минут добавьте нарезанный перец, жарьте еще 5 минут. Добавьте горячей воды, прокипятите, снимите с огня, заправьте солью, сахаром, сливочным маслом.
Смажьте форму растительным маслом, положите рыбу, залейте приготовленным соусом, посыпьте сухарями. Запекайте в духовке.
На гарнир подайте жареный картофель.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
25 декабря 2013
прочитала, сразу захотела приготовить) спасибо за несложный и быстрый рецепт!!
+3
0
21 октября 2015
фото шикарны
+1
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
