Жаренные на рашпере стейки из трески
Купить фото на фотобанке
4313
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 6405
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыбапо вкусу
- мука пшеничнаяпо вкусу
- специипо вкусу
- сольпо вкусу
- масло топленоепо вкусу
- лимоныпо вкусу
- зелень петрушкипо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
- Кусочки рыбы хорошо моют и обсушивают.
- Обваливают в муке со специями и смазывают топленым маслом, маргарином или растительным маслом.
- Выкладывают на смазанный жиром противень для выпечки.
- Готовят с обеих сторон под саламандрой, время от времени смазывая жиром.
- Чтобы проверить готовность, осторожно удаляют позвоночную кость.
- Подают с четвертью лимона, листиком петрушки и отдельно — соответствующий соус или масло.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют