Рыбный пудинг
Купить фото на фотобанке
4104
Добавить в любимое...
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 9529 (Миллион меню для гурманов и не только…)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный молотый, соль по вкусу
масло сливочное - 2 ст. ложки
сухари панировочные - 4 ст. ложки
майонез - 4 ст. ложки
яйцо - 1 шт.
помидоры - 400 г
рыба - 600 г филе
лимон и зелень петрушки - для оформления
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы припустите до готовности, добавив соль. Помидоры мелко нарежьте и припускайте в собственном соку, пока они не разварятся, затем протрите через сито.
Рыбу, помидоры, яйцо, майонез, соль, перец соедините и взбейте в блендере. Выложите в смазанную маслом и посыпанную сухарями форму для пудинга. Запекайте в духовке 1 час при 220 °С.
Перед подачей выложите пудинг на блюдо, полейте маслом. Оформите ломтиками лимона и зеленью. Отдельно подайте отварной картофель.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
 |  |  |  |  |
