Запеченная рыба а ля натюрель
Купить фото на фотобанке
4282
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11252
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- перец черный
вино белое - 1 стакан
сухари панировочные - 1 ст.ложка
грибы белые мелконарезанные - 4 ст.ложки
щавель мелкорубленный - 4 ст. ложки
эстрагон молотый - 1/2 ч. ложки
розмарин молотый - 1/2 ч. ложки
базилик молотый - 1/2 ч. ложки
минтай - 300 г
соль
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Очистить от чешуи рыбу, вырезать жабры и удалить через них внутренности, промыть. Подготовленные грибы нарезать ломтиками.
В форму для запекания, смазанную сливочным маслом, выложить рыбу, полить ее сухим белым вином, посолить, поперчить, сверху положить подготовленные грибы и посыпать специями, рубленой зеленью шпината, панировочными сухарями.
Запекать подготовленную рыбу в течение 45 минут.
Рецепт прислал Михаил
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют