Судак фри, панированный в сухарях

2638
Добавить в любимое...
3 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 11274
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба (филе) - 500 г.
яйца - 2 шт.
мука пшеничная - 4 ст. ложки
сухари панировочные - 2 ст. ложки
лимон - 1/2 шт.
соль - по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:


Способ приготовления:
-
Рыбу нарезать в виде ромбов, посолить, полить соком лимона, запанировать в муке, смочить в яйце, снова запанировать в сухарях. Жарить во фритюрнице в течение 6–7 минут при температуре 160 С. При подаче на стол на кусочки рыбы положить ломтики лимона. В качестве гарнира подать жареный картофель или жаренную зелень петрушки. Отдельно подать томатный или горчичный соус или майонез с корнишонами.
Рецепт прислал Сергей
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют