Рыбное блюдо "Фауст"
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 21.10.2014
- Калорийность: Высокая
- ID рецепта из книги: 519683 (Кулинарное путешествие по земле башкирской)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лещ450граммов
- помидоры70граммов
- зелень укропа5граммов
- чеснок2.5грамма
- сок лайма30граммов
- вино белое сухое3грамма
- соус рыбный10граммов
- картофель85граммов
- тесто слоеное100граммов
- масло растительное200граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Подготовленного леща сбрызните вином, соком лайма, натрите рубленым чесноком и запеките.
Картофель нарежьте соломкой, обжарьте во фритюре.
Слоеное тесто нарежьте квадратиками, выложите на них жареный картофель, сформуйте мешочки и запеките.
При подаче рыбу выложите на блюдо вместе с картофелем, запеченным в тесте.
Оформите нарезанным полосками помидором и зеленью. Отдельно подайте рыбный соус.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
15 декабря 2014
наверно вкусно.
+2
0
15 декабря 2014
красота!!!!!
+1
0