Рыба по-гречески (4)
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Вид кухни: Диетическая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 15399 (Диетическое питание)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- соль4грамма
- зелень петрушки8граммов
- лавровый лист4штуки
- помидоры200граммов
- тыква200граммов
- морковь200граммов
- лук репчатый40граммов
- масло соевое20граммов
- мука пшеничная20граммов
- филе рыбы400граммов
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Диеты № 2,3, 7-без соли, 9, 15 (см. раздел сайта «Диеты на все случаи жизни»).
Филе нарежьте порционными кусками, посолите, запанируйте в муке и слегка обжарьте на масле.
Лук порубите, припустите в небольшом количестве воды. Морковь и тыкву нарежьте соломкой, помидоры — ломтиками.
Подготовленные овощи соедините, посолите и припускайте под крышкой 10 минут. Затем добавьте рыбу и тушите еще 15 минут. За 5 минут до готовности положите лавровый лист.
При подаче рыбу вместе с овощами выложите на блюдо, посыпьте рубленой зеленью. Гарнируйте отварными макаронами.
Выход на 1 порцию 200 г. Б – 17,8 г, Ж- 5,0 г. У – 10,0 г. К-200,0 ккал.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют