Рыба по-гречески (2)
Купить фото на фотобанке
4715
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Греческая кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 8655 (Миллион меню современной Европы)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- лимон - 1 шт.
помидоры - 1 шт.
чеснок - 2 зубчика
лук репчатый красный - 2 головки
камбала или морской окунь - 4 куска филе по 70 г
масло сливочное - 2 ст. ложки
масло оливковое - 3 ст. ложки
перец черный молотый, соль по вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Лук нарежьте кольцами, обжарьте на оливковом масле вместе с чесноком, пропущенным через пресс.
Куски филе посолите, поперчите, половину уложите в смазанную маслом форму, сверху выложите обжаренный с чесноком лук, ломтики помидора и лимона, накройте оставшимся филе. Уложите кусочки сливочного масла и запекайте при 200 С до готовности.
Гарнируйте рыбу отварным рисом и баклажанами или огурцами, жареными на сливочном масле с укропом.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (2):
Ответить
Ответить
25 мая 2014
обалденно!
+3
0
30 ноября 2014
Фото прям из ресторана!
0
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
