Рыбные кебабы гриль с тмином
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Технология: Для аэрогриля
- Рецепт добавлен: 15.05.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 18611 (Электрогриль)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы750граммов
- масло2ст. ложки
- чеснок1зубчик
- кинза рубленая1ст. ложка
- семена тмина2ч. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Филе рыбы нарежьте кубиками.
Для маринада смешайте масло с истолченным в ступке чесноком, кинзой, солью, перцем и тмином.
Перемешайте рыбные кубики с маринадом, поместите их в холодильник и выдержите 3 часа. Маринованную рыбу нанижите на шампуры.
Электрогриль нагрейте до средней температуры, уложите шампуры с рыбой и жарьте их 5–6 минут, время от времени переворачивая.
Подавайте кебабы с овощами, зеленью и лимоном, нарезанным ломтиками.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (5):
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
Ответить
15 мая 2012
О боже, какая аппетитная рыбка! Пропустив за трудами праведными обед смотреть такое ну просто невозможно... Это же просто праздник ля живота, о таком можно только мечтать... Никогда не решусь столько денег потратить. Если в доме заводится сочная семгушка, я ее солю обычно - это так экономно, съел пару ломтиков - и насладился... И один кусочек можно на неделю растянуть, а тут столько вкусного сразу!!!!
+4
0
15 мая 2012
Красота! Наверное необязательно брать семгу, хотя с ней наверное вкуснее. Рыба -гриль такая всегда вкусная, если ее жарить на открытом воздухе, на костре и добавить разный ароматных дровишек...ммм. К такой еде добавить стакан вина - и весь мир подождет!
+3
0
26 марта 2014
+5 вам
+3
0
26 марта 2014
люблю рыбу в любом виде
+3
0
17 февраля 2015
Очень красиво
+2
0