Рыба в томатном соусе
Купить фото на фотобанке
7173
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Еврейская кухня
- Рецепт добавлен: 08.10.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 21724 (Любимые еврейские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- рыба1килограмм
- лук репчатый1головка
- масло растительное4ст. ложки
- соус томатный150граммов
- лимоны1штука
- вода4ст. ложки
- чеснок1ч. ложка
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Лук нарежьте и обжарьте на масле. - 2
Томатный соус смешайте с зеленью петрушки и чесноком. - 3
Влейте воду, смешанную с лимонным соком. - 4
Рыбу выложите в смазанную маслом форму, посолите и поперчите. Сверху выложите обжаренный лук вместе с маслом, в котором он жарился, влейте томатный соус и лимонную воду, закройте крышкой и тушите в духовке 30 минут при 200 °С. Затем снимите крышку и готовьте рыбу еще 20 минут при 170 °С.
Выложите рыбу на подогретое блюдо, оформите зеленью и ломтиками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
Да и ещё перед тушением рыбу немного нужно поджарить, а уж затем залить соусом и тушить.