Рыба в томатном соусе
![Рыба в томатном соусе Рыба в томатном соусе](/upload/iblock/678/ryba_v_tomatnom_souse.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Еврейская кухня
- Рецепт добавлен: 08.10.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 21724 (Любимые еврейские блюда)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/374/jrvbbukc_znnxwhmyyt.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/78e/puultraq mfcyzdvsjknkmaiq.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/374/jrvbbukc_znnxwhmyyt.png)
![](/upload/iblock/bef/cdpbuh zyxgndrhjgvqzbop.png)
![](/upload/iblock/8f2/pjynmnnthr mcahhibdrqsrskfwwdblrugk.png)
![](/upload/iblock/78e/puultraq mfcyzdvsjknkmaiq.png)
![](/upload/iblock/b04/isuskeqirfcy.png)
![](/upload/iblock/74d/gtmnvqeh.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/334/hknppzxxhdjh ybthexlklkiinksu uaqxsyvibvayncaf.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- рыба1килограмм
- лук репчатый1головка
- масло растительное4ст. ложки
- соус томатный150граммов
- лимоны1штука
- вода4ст. ложки
- чеснок1ч. ложка
- зелень петрушки рубленая1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Лук нарежьте и обжарьте на масле.
- 2Томатный соус смешайте с зеленью петрушки и чесноком.
- 3Влейте воду, смешанную с лимонным соком.
- 4Рыбу выложите в смазанную маслом форму, посолите и поперчите. Сверху выложите обжаренный лук вместе с маслом, в котором он жарился, влейте томатный соус и лимонную воду, закройте крышкой и тушите в духовке 30 минут при 200 °С. Затем снимите крышку и готовьте рыбу еще 20 минут при 170 °С.
Выложите рыбу на подогретое блюдо, оформите зеленью и ломтиками лимона.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Да и ещё перед тушением рыбу немного нужно поджарить, а уж затем залить соусом и тушить.