Фондю с дарами моря
Купить фото на фотобанке
2633
Добавить в любимое...
6 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 21906 (Фондю)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе камбалы без кожи - 225 г
филе палтуса без кожи - 225 г
филе трески без кожи - 225 г
креветки королевские - 225 г
мидии без раковин - 175 г
сок 2 лимонов
соевый соус - 60 г
мука кукурузная или крахмал - 2 ст. ложки
растительное масло для жаренья
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Рыбу нарежьте ломтиками. Рыбу, креветок и мидий сбрызните лимонным соком и соевым соусом. Уберите в холодильник на
20 минут. Затем присыпьте мукой и разложите на блюде.
Масло нагрейте в фондюшнице до кипения и поочередно обжаривайте в нем подготовленные продукты.
Подайте к фондю соус из красного перца, соус из огурца с мятой.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют