Рыба, запеченная с овощами
Купить фото на фотобанке
5027
У 2 пользователей
в любимом
в любимом
4 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Русская кухня
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 22289 (Энциклопедия русской кухни)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы800граммов
- сок лимонный2ст. ложки
- перец сладкий3штуки
- помидоры500граммов
- масло сливочное2ст. ложки
- зелень укропа1/2пучка
- корень хрена2ст. ложки
- чеснок1зубчик
- сыр мягкий200граммов
- перец черный молотыйпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
- 1
Филе нарежьте, сбрызните лимонным соком, посолите, поперчите. - 2
Сладкий перец нарежьте полосками, обжарьте на сливочном масле, добавьте измельченный чеснок, соль, перец.
Помидоры ошпарьте, снимите кожицу, мякоть нарежьте кружочками. - 3
В смазанную маслом форму уложите помидоры, посолите, поперчите, затем выложите обжаренный перец, сверху — рыбное филе. Сыр раскрошите, перемешайте с хреном и рубленой зеленью укропа. Смажьте полученной смесью рыбу и запекайте 20 минут при 200 °С.
Дополнительно:
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (1):
Ответить
23 августа 2017
Вкусненько, на 5!
+2
0
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
