Форель с креветками (2)
Купить фото на фотобанке
3951
У одного пользователя
в любимом
в любимом
5 порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Французская кухня
- Вид кухни: Праздничные рецепты
- Рецепт добавлен: 13.10.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 22461 (Любимые французские блюда)
Автор
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- форель1килограмм
- креветки очищенные 100граммов
- грибы300граммов
- масло сливочное150граммов
- лимоны1штука
- батон5ломтиков
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
1. Рыбу разделайте на филе без костей, нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите, сбрызните лимонным соком и выдержите 30 минут.
2. Рыбу уложите в форму, добавьте кусочки масла (половину нормы) и запеките.
3. Креветок и нарезанные ломтиками грибы обжарьте на оставшемся масле.
4. Рыбу переложите на блюдо, вокруг разложите грибы и креветок, сбоку — крутоны в виде сердец, вырезанные из батона и обжаренные на оставшемся после жаренья грибов масле. Оформите лимоном и зеленью.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют
Похожие рецепты
Статьи по теме
 |  |  |  |  |
