Рулетики рыбные со шпинатом
Купить фото на фотобанке
3128
Добавить в любимое...
2 порции
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 23.11.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 23264 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе рыбы с кожей300граммов
- шпинат80граммов
- помидоры1штука
- лук репчатый1головка
- зелень укропа рубленая1ст. ложка
- масло растительное1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Лук порубите и спассеруйте на масле до золотистого цвета. Помидор ошпарьте и, сняв кожицу, нарежьте кубиками, добавьте к луку и тушите 5 минут. Положите нарезанный соломкой шпинат, прогрейте, всыпьте зелень и перемешайте.
Филе рыбы посолите, поперчите, выложите на него овощную смесь, сверните рулетики, скрепите шпажкой.
Рулетики залейте небольшим количеством подсоленной воды и припускайте 45 минут.
При подаче рулетики нарежьте ломтиками, выложите на блюдо и оформите зеленью.
В качестве гарнира к рулетикам рыбным со шпинатом подавайте "Спаржу с соусом из апельсинового сока".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют