Щука жареная пикантная
Купить фото на фотобанке- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Рецепт добавлен: 10.12.2012
- Калорийность: Средняя
- ID рецепта из книги: 23323 (Рыба и гарниры)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- филе щуки600граммов
- лук репчатый2головки
- батон200граммов
- яйца2штуки
- масло растительное6ст. ложек
- мука пшеничная4ст. ложки
- корень имбиря8граммов
- соус соевый2ст. ложки
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
Филе щуки нарежьте порционными кусками, посолите, поперчите.
Для маринада лук порубите,смешайте с рубленым имбирем, соевым соусом, солью, перцем.
Рыбу залейте маринадом и оставьте на 20 минут.
Батон нарежьте соломкой, подсушите в духовке.
Куски рыбы выньте из маринада, обсушите, запанируйте в муке, смочите во взбитых яйцах и обваляйте в нарезанном батоне. Обжарьте филе на масле до образования золотистой корочки и прогрейте в духовке.
При подаче жареную рыбу выложите на блюдо и оформите зеленью.
Хорошим гарниром к щуке жареной пикантной может стать "Картофель с луком и грибами".
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
28 сентября 2013
Для щуки жареной ингредиенты: филе горбуши.....
+3
0
28 сентября 2013 ответ на Гость
Гость, да уж...щука жаренная, а в ингредиентах ее вообще НЕТ!
+3
0
08 января 2014
внимательней смотрите, что в ингредиентах, что в приготовлении ФИЛЕ ЩУКИ
+2
0