Печеный сладкий перец с сардинами
![Печеный сладкий перец с сардинами Печеный сладкий перец с сардинами](/upload/resize_cache/iblock/d0e/480_960_1/vznraxuogwghmm-csauolymzmcfkj-pnvrcndqrw-km-iibgrzrfmzzuylfbwf.jpg?w=big)
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Национальная кухня: Испанская кухня
- Рецепт добавлен: 19.07.2012
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 27046 (Кулинарная энциклопедия диабетика)
Таблица мер и весов![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/6ba/twhvyrqjakeumw.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/a7a/tenmwmpktiojyc.png)
![](/upload/iblock/2a0/umfvwcysrwxqny.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
Ингредиенты:
![](/upload/iblock/010/alfnzhuarh mahrjjpyydfcoi.png)
![](/upload/iblock/6ba/twhvyrqjakeumw.png)
![](/upload/iblock/0bb/irmlzoaidp odohojlypxxyjwzwtm.png)
![](/upload/iblock/b3c/giinilhtbpwj.png)
![](/upload/iblock/a7a/tenmwmpktiojyc.png)
![](/upload/iblock/2a0/umfvwcysrwxqny.png)
![](/upload/iblock/99a/plctpkjsaw fnvwzjibtqyt afidwhbiqssumw.png)
![](/upload/iblock/0dc/lkywlbrd.png)
- перец сладкий6штук
- сардины12штук
- масло оливковое2ст. ложки
- чеснок3зубчика
- базилик30граммов
- каперсы1ст. ложка
- перец черный молотыйпо вкусу
- сольпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
![Сковорода](/img/kitchen/pan.png)
![Нож](/img/kitchen/knife.png)
- 1Стручки перца разрежьте вдоль пополам, удалите семена, черешки оставьте.
Перцы смажьте сверху и снаружи маслом, посолите и поперчите.
- 2Каждую сардину разрежьте пополам. Чеснок нарежьте.
В каждую половинку перца положите по половинке филе сардины, несколько ломтиков чеснока.
- 3Сверху положите каперсы и крупно нарезанные листья базилика, оставив немного базилика для оформления.
Сбрызните маслом.
- 4Запекайте перцы первые 20 минут при 180 °С под алюминиевой фольгой. Затем снимите фольгу и запекайте еще 25 минут.
При подаче посыпьте рубленым базиликом и сбрызните оливковым маслом. ♦
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии к рецепту отсутствуют