Горбуша, запеченная с овощами и сыром
Купить фото на фотобанке
8199
Добавить в любимое...
? порций
- Тип блюда: Блюда из рыбы
- Вид кухни: Повседневная кухня
- Рецепт добавлен: 25.09.2009
- Калорийность: Низкая
- ID рецепта из книги: 33619 (Конкурс рецептов)
Таблица мер и весов
Ингредиенты:
- горбуша1штука
- морковь2-3штуки
- лук1штука
- помидоры2штуки
- масло сливочное2ч. ложки
- петрушкапо вкусу
- майонез200граммов
- сырпо вкусу
Для приготовления, возможно, вам понадобятся:
Способ приготовления:
-
Горбушу разморозить, почистить, разделать: отделить голову, с двух сторон вдоль хребта сделать глубокие надрезы и аккуратно отделить мясо от хребта и крупных костей. Получившиеся куски разрезать на несколько частей, 6-8 см каждая.
Кусочки посолить, обмазать майонезом, уложить в форму.
Морковь нарезать соломкой (можно натереть на крупной терке), лук — полукольцами, тушить на сковороде с маслом и водой. Овощи должны стать мягкими.
На каждый кусок рыбы ровным слоем выложить овощи, смазать майонезом, сверху положить ломтик помидора, посыпать тертым сыром.
Поставить в разогретую духовку на 20-30 минут.
Подавать на стол, украсив веточкой петрушки.
Если Вам понравился этот рецепт, пожалуйста, оцените его или поделитесь им с друзьями. Мы будем Вам очень признательны.
- Оценить
- Поделиться
- Получить код
- Ошибка!
- Печать
Комментарии (3):
Ответить
Ответить
Ответить
22 декабря 2009
Хороший, толковый рецепт. спасибо.
+1
0
28 июня 2010
мне тоже понравился рецепт, все съели с удовольствием
+1
0
30 октября 2013
Спасибо большое за рецепт, очень очень вкусно и совсем не калорийно, думаю все девушки это оценят)
0
0