Жареная макрель

Купить фото на фотобанке

Для приготовления, возможно, вам понадобятся:

Способ приготовления:

Рыбу очистить, выпотрошить (оставив кожу и чешую) и положить на несколько часов в маринад из лимонного сока, перца, соли, мелко нарезанных лука и зелени.

Вынуть рыбу из маринада и нафаршировать ее брюшко зеленью петрушки. Положить на решетку в духовке и поджарить до готовности. Рыба будет вкуснее, если в процессе приготовления сбрызнуть ее уксусом.

Подавать с отварным рисом и любым зеленым салатом.

← Вернуться к рецептам «Блюда из рыбы»